Meggi Goreng Ala Thai — Pedas Masam Padu! (Senang & Cepat)

Hai semua, Assalamualaikum! Hari ni Che Nom nak share resipi Meggi Goreng Ala Thai — gabungan rasa pedas, masam, manis yang seimbang dan wangi dengan daun limau purut. Resipi ni sesuai sangat untuk sahur, makan malam cepat, atau bila teringin sesuatu yang pedas menyengat. Kunci utama resipi ni ialah pes kisar aromatik dan tumis sampai pecah minyak — itu yang buat rasa dia padu dan berkilat cantik. Guna ayam, udang, sos tiram, sos ikan dan kicap pekat manis bagi rasa umami yang cukup lengkap. Akhir sekali, perahan limau nipis bagi aroma Thai yang segar dan menyelerakan. Jom cuba, confirm tak sempat sejuk dah habis! 😋 📌 Tips Penting: - Jangan rebus mi terlalu lama — separa lembut je. - Tumis pes sampai pecah minyak. - Perah limau di akhir sekali untuk seimbangkan rasa. //Bahasa Melayu ——————————————— Bahan-bahan: 2 pek mi segera perisa Kari (ambil 1 perencah sahaja) 1 senduk minyak masak 100 g isi ayam 4 ekor udang 3 helai daun limau purut 1 biji tomato 1 sb sos tiram 2-3 sb sos cili 3 sb kicap pekat manis 2 sb sos ikan 1 pokok sawi 1 biji limau nipis Sedikit air Daun ketumbar Bahan-bahan kisar kasar: 3 biji bawang merah kecil 3 ulas bawang putih 4-5 tangkai cili merah besar Akar ketumbar 4-5 tangkai cili padi //English ——————————————— Ingredients: 2 packs of Curry flavoured instant noodles **(use only 1 seasoning pack) 1 ladle of cooking oil 100 g chicken breast 4 prawns 3 kaffir lime leaves 1 tomato 1 tbsp oyster sauce 2-3 tbsp chilli sauce 3 tbsp sweet soy sauce 2 tbsp fish sauce 1 mustard leaves 1 lime A little water Coriander leaves Coarse grind ingredients: 3 shallots 3 cloves of garlic 4-5 large red chilli stalks Coriander root 4-5 chilli stalks #MeggiGorengThai #MasakanThai #CheNom #MiGoreng #MasakCepat #resepichenom Join this channel to get access to perks: https://www.youtube.com/channel/UCDBiRJtU16xo86mgs1E8sUw/join Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-che-nom-guna-di-youtube/ Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-guna-di-youtube/ Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-nom-guna-di-youtube/ #resepichenom