【奈良】客の胃袋を完全に掴む！親子で守る“やみつきたこ焼き居酒屋”の秘密に迫る！

店名　たこ焼 つるちゃん 地図　https://maps.app.goo.gl/oNsrpFQuVfUteuh66 住所　奈良県葛城市木戸２０３−１ 営業時間［昼］　11時半〜18時 営業時間［夜］　18時〜22時 ※夜営業は予約必須です。 ※たこ焼き2個150円はお子様向けメニューです。 0:00 ダイジェスト 0:46 店主出勤 1:04 店の準備 3:08 娘さんについて 3:22 おでんの下準備 4:12 おでんの出汁について 4:46 たこ焼きの価格について 5:22 フライヤーの準備 5:48 たこ焼きの準備 6:53 たこ焼き作り（プレーン） 9:11 おでんの準備② 10:02 たこ焼き作り（ソースマヨ・ガーリック） 11:30 たこ焼き作り（ソースマヨ・ハーブ塩） 12:48 チュロス＆たこ焼き同時調理 17:10 テイクアウト注文の調理 17:55 娘さん出勤（再） 18:37 かき氷いちご味作り 20:36 すじ入りたこ焼き作り 22:40 特製からあげの仕込み 24:37 牛すじの仕込み 24:54 からあげの調理 25:54 マカロニサラダの仕込み 27:12 鶏の南蛮漬けの調理 27:49 スパムおにぎり仕込み 29:33 居酒屋を始めた経緯 30:03 夜営業の準備 30:28 たたき用の肉の仕込み 33:01 セセリおろしポン酢の調理 33:34 てっちゃんタレ焼の調理 34:16 とんぺい焼きの調理 35:37 ニンニクの芽炒めの調理 35:58 明太子チーズオムレツの調理 36:48 油かす入りねぎ焼きの調理 日本ものがたり食堂 JAPAN FOOD STORY https://www.youtube.com/channel/UCm9X4pcqEdPlW7lIYzWGEQA ※このチャンネルの動画は、オリジナルチャンネル【うどんそばUdonsoba】の許可を得て再編集・アップロードしています。 従って、全ての動画の著作権は適法に管理されています。 ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。 #料理 #ものがたりドキュメンタリー #たこ焼き #鉄板焼き #ラーメン #唐揚げ #おにぎり #大阪グルメ