Cách biến nội tạng gà vứt đi thành tiền

Mô hình nuôi cá lóc bông bằng nội tạng gà là một ví dụ điển hình của việc tận dụng phụ phẩm trong nông nghiệp để tạo ra giá trị kinh tế cao. Thay vì bỏ đi, nội tạng từ lò giết mổ được sử dụng làm thức ăn giàu đạm và chất béo cho cá, giúp cá phát triển nhanh và đạt kích cỡ thương phẩm tốt. Nhờ đó, người nuôi có thể giảm đáng kể chi phí đầu vào, đặc biệt là chi phí thức ăn vốn chiếm phần lớn trong chăn nuôi. Tuy nhiên, phương pháp này cũng đòi hỏi phải quản lý môi trường nước chặt chẽ, vì thức ăn tươi sống dễ làm ô nhiễm ao nuôi. Người nuôi thường phải thay nước thường xuyên hoặc sử dụng men vi sinh để xử lý đáy ao. Nếu kiểm soát tốt, đây là một hướng đi hiệu quả giúp tăng thu nhập và giảm thiểu lãng phí trong sản xuất nông nghiệp.