서울에서 닭바베큐를 주문하면 생기는 일

레몬버터와 참나무 직화 바베큐입니다. 1.5인분 크기의 장닭을 밑간하고 레몬버터를 발라 구워낸 뒤 숯과 참나무로 향을 입히는데요. 껍질의 크러스트를 살리고 촉촉하게 구워내는 스타일이에요. 내부는 레트로 포차 분위기라 시간을 90년대로 돌린 것 같았습니다. [광장시장바베큐 용산점] - 위치: 서울 용산구 한강대로44길 17-4 1층 - 영업: 평일 17:00 - 01:00, 주말 13:00 - 02:00 - 메뉴: 참나무 직화 닭바베큐 (26,000원) Lemon butter and oakwood charcoal barbecue. This spot seasons a whole chicken sized for about one and a half servings, brushes it with lemon butter, then grills it while infusing it with charcoal and oakwood aroma. The skin is cooked with a light crust while keeping the meat juicy inside. The interior has a retro pojangmacha vibe that feels like stepping back into the 1990s. [Gwangjang Market Barbecue Yongsan Branch] - Location: 1F, 17-4 Hangang-daero 44-gil, Yongsan-gu, Seoul - Hours: Weekdays 17:00 - 01:00, Weekends 13:00 - 02:00 - Menu: Oakwood Charcoal Grilled Chicken Barbecue (26,0