视频说明
週末になると1500個も売れる、
焼きたてアツアツの「焼き小籠包」があるんです。
東京・品川区戸越銀座商店街にある「龍輝(りゅうき)」は、
行列のできる点心の店。
店内には、「かぶりつき危険!やけどに注意!」という張り紙が。
注意しながら食べれば、
あふれ出るスープとぎっしり詰まった肉ダネのおいしさに驚きます。
なぜそこまで売れるのか?
人気の秘密とこだわりに迫ります。
この動画は、「news every.」で過去に放送した特集の中から、
厳選した作品をお届けする「アーカイブシリーズ」です。
今回は「街でウワサの人気店」をお送りします。
リポーター:吉木 由美
ナレーション:水越 毅郎(日本テレビアナウンサー)
✅0:00 焼き小籠包…熱すぎ注意
✅0:35 東京・品川区「龍輝」
✅1:01 焼きたて小籠包が登場
✅1:59 「危険」貼り紙の理由
✅2:38 絶品!あふれるスープ
✅3:40 中国出身の店主が作る味
✅4:14 人気の秘密は具材とスープ
✅5:08 焼き方のこだわり
✅6:12 モチモチ!蒸し小籠包
✅7:00 もう一つの名物「鶏粥」
✅7:39 日高昆布でまろやかに
✅8:47 現在も店は営業中
※メニューや価格は取材時のものです。
(2017年6月14日「news every.」放送より)
※関連動画
https://youtu.be/s4-IwqFtNHk
https://youtu.be/kcu1a7JXu14
https://youtu.be/KBqP3y8qtEc
https://youtu.be/AkmeW3Qt6pw
https://youtu.be/hdX8Ywp8TTA
https://youtu.be/4V8yAAn54HE
https://youtu.be/CJ-kOMgDnPs
https://youtu.be/BirdxCPrDGQ
https://youtu.be/C70F7v9KhK4
https://youtu.be/FQkcGRJkLcA
https://youtu.be/2bRL904kD9M
https://youtu.be/AkmeW3Qt6pw
https://youtu.be/hdX8Ywp8TTA
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