윤주부 양지 #코스트코 #무국 #미역국 #떡국 #코스트코양지 #윤주부

양지 레시피만 별도로 찾으시는 분들 많으셔서 쇼츠로 만들었습니다 :) 엄마가 어릴 때 자주 하시던 방법인데 저도 애 둘 이 레시피로 거의 먹여살렸어요. 감사합니다! 1. 양지 30분 핏물빼고 2. 무 넣고 50분 끓이기 (초반 거품걷기) *양지 600g 기준 물 2.5L 3. 식혀서 냉장보관 4. 기름 제거 5. 고기와 무 먹기 좋게 썰기 6. 육수 간맞추기 (800ml 기준 국간장1T) 7. 미역, 떡 각각 불린 후 씻어 냄비에 담아 준비 + 무국에는 대파, 떡국에는 애호박 추가하면 더 맛있음 8. 고기와 육수 소분해서 끓이기 완성 ・ Instagram : https://www.instagram.com/ms.yooon/ ・ business E-mail : [email protected] ———————————————————————— ✦ 구독, 좋아요, 따뜻한 댓글은 저에게 큰 힘이 됩니다.✦