视频说明
Nenemin yıllardır kullandığı o özel ve sır gibi saklanan yöntemle, inanılmaz katmanlı, dışı çıtır içi yumuşacık şahane bir ıspanaklı börek yapıyoruz! Üstelik çok az malzemeyle; sadece un, su ve ıspanak kullanarak bu muhteşem lezzete ulaşmak çok kolay. Geleneksel hamur açma teknikleriyle puf puf kabaran, kat kat ayrılan bu börek tarifini kaçırmayın.
Malzemeler
1 çay kaşığı maya ( 1 g )
2 su bardağı su ( 400 ml )
6 su bardağı un ( 630 g )
1,5 tatlı kaşığı tuz ( 9 g )
Hamuru yağlamak için
165 g tereyağı
İç malzeme
100 g ıspanak
3-4 dal yeşil soğan
1 tutam tuz
Pişirmek için
Sıvı yağ
ıspanaklı börek, kat kat börek tarifi, el açması börek, çıtır börek, nene usulü börek, hamur işi tarifleri, un su ıspanak böreği, börek tarifi, kolay börek.
spinach borek, flaky pastry recipe, traditional turkish borek, how to make borek, layers pastry, homemade dough, crispy spinach pie, easy pastry recipe.
ıspanaklı börek, kat kat börek, el açması börek, çıtır börek tarifi, nene usulü börek, börek tarifleri, hamur işi, un su ıspanak, kolay börek, spinach borek, turkish borek, flaky pastry, how to make borek, layered pastry, authentic borek recipe, homemade pastry, crunchy borek, spinach pie, pastry dough technique
#SpinachBorek
#FlakyPastry
#Hamurİşi
#TurkishRecipes
#ElAçmasıBörek
#BörekTarifi