Salteado de col

SALTEADO DE COL. INGREDIENTES para 4 personas: 400 g de col 1 manzana 1 cebolla 100 g de beicon 50 g de nueces 50 g de pasas 15 g de piñones 1 chorrito de salsa de soja Sal Aceite de oliva ELABORACIÓN: 1. Corta la col en juliana, la manzana en daditos y la cebolla bien pequeñita. 2. Fríe el beicon junto con los piñones, retira y en esa misma sartén con un chorrito de aceite añade la col, la cebolla, la manzana, las nueces y las pasas y una pizca de sal y cocina hasta que la col pierda volumen. Vierte la soja, mezcla y retira a la bandeja donde lo vayas a servir. 3. Reparte por encima el beicon con los piñones y sirve. #salteadodecol #annarecetasfaciles