Bihun Goreng Kunyit Cara Tok Tok Dulu-Dulu | Simple Tapi Sedap

Bihun Goreng Kunyit Cara Tok Tok Dulu-Dulu | Simple Tapi Sedap Bihun goreng kunyit versi kampung ni memang resipi klasik yang ramai rindu. Resepi penuh: https://resepichenom.com/resepi/bihun-goreng-kunyit-style-kampung Bahan tak banyak, tapi cara masak dia yang buat beza. Dalam video ni, Che Nom tunjukkan cara buat bihun goreng kunyit yang lembut elok, tak lembik, tak putus, dengan bau kunyit yang wangi dan rasa tumisan yang betul-betul naik. Antara kunci utama resipi ni ialah ikan bilis tumbuk kasar untuk rasa umami, dan teknik tutup kuali (steam) supaya bihun masak sekata tanpa perlu banyak air atau minyak. Cara ni memang cara orang lama—senang kerja, hasil pun cantik. Sesuai sangat untuk: • Menu sarapan • Hidangan ringkas keluarga • Masak cepat tapi tetap sedap Timestamps: 0:00 Pengenalan 1:05 Cara Rendam Bihun 1:26 Bahan-bahan Tumbuk 1:53 Tumbuk Bahan 2:20 Potong Ayam & Sayur 2:59 Panaskan Minyak & Tumis 3:25 Masukkan Batang Sawi 4:04 Masukkan Bihun 4:26 Tambah Air & Tutup Kuali 5:06 Masukkan Daun Sawi 5:26 Tambah Lada Sulah & Gaul 5:53 Hidang 6:21 Tips Penting //Bahasa Melayu ———————————————— Bahan-bahan: 1 paket (400g) Bihun 5-6 tangkai Cili Padi 2 inci Kunyit Hidup ATAU 2-3 sudu kecil serbuk kunyit 4 ulas Bawang Putih 5 biji Bawang Merah Kecil ½ cawan Ikan Bilis 1 keping Dada Ayam 2 pokok Sawi 1 biji Tomato 1 sudu besar Gula 1 sudu besar serbuk pati ayam 1 sudu kecil Garam 1/2- 1 cawan air 1 sudu kecil Serbuk lada putih Renjis air jika keras Cili Padi/ Merah Besar //English ————————————————— Ingredients: 1 packet (400g) vermicelli 5-6 bird's eye chilies 2 inches fresh turmeric OR 2-3 tsp turmeric powder 4 cloves garlic 5 small shallots ½ cup dried anchovies 1 piece chicken breast 2 mustard greens plants 1 tomato 1 tbsp sugar 1 tbsp chicken stock powder 1 tsp salt 1/2- 1 cup water 1 tsp white pepper powder Sprinkle water if hard Bird's eye/Red Chili Join this channel to get access to perks: https://www.youtube.com/channel/UCDBiRJtU16xo86mgs1E8sUw/join Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-che-nom-guna-di-youtube/ Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-guna-di-youtube/ Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-nom-guna-di-youtube/ #resepichenom